طريقة عمل الأرز بالشعرية بالخطوات السهلة

طريقة عمل الأرز بالشعرية  بالخطوات السهلة، يعتبر الأرز هو واحد من ضمن المكونات الأساسية على كل سفرة، وهو من الأطباق الرئيسية، والتي يتم تقديمها بجانب العديد من الوجبات المختلفة، ويوجد العديد من الطرق المختلفة، والتي يمكن طهي بها الأرز، وذلك باختلاف الطعم والنكهات المتميزة، ومن بين طرق عمل الأرز هو طهيه مع الشعيرية اللذيذة، والتي سوف نتعرف على طريقة عملها.

طريقة عمل الأرز بالشعرية:

طريقة عمل الأرز بالشعرية، نقدم لكم طريقة سهلة وبسيطة لعشاق الأرز بالشعيرية، والتي يمكن تقديمها بجانب وصفات الأسماك، ووصفات الدجاج.

مكونات عمل الأرز بالشعرية:

• اثنان كوب من الأرز الأبيض.
• اثنان كوب من الماء.
• ملعقة كبيرة الحجم من الملح.
• نصف الكوب من الشعيرية.
• ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من الزيت أو السمن.

طريقة عمل الأرز بالشعرية:

• في البداية يتم غسل الأرز جيدًا، ومن ثم يتم نقعه لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
• بعد ذلك يتم إحضار وعاء متوسط الحجم، ومن ثم يوضع به كمية الزيت أو السمن على حسب الرغبة.
• بعد ذلك يتم الانتظار حتى تسخن السمن، ومن ثم يتم إضافة لها كمية الشعيرية.
• يتم تقليب الشعيرية باستمرار، وذلك حتى يتم الحصول على اللون الذهبي المفضل.
• يتم إحضار الأرز المنقوع، ومن ثم يتم إضافته إلى الشعيرية ويقلب جيدًا.
• بعد ذلك يتم إضافة كمية الماء، ومن ثم يضاف أيضًا الملح.
• يقلب الأرز جيدا، ومن ثم يتم تركه على النار لمدة لا تقل عن عشر دقائق، وذلك حتى تمام شرب الماء.
• يتم تهدئة النار على الأرز، ويترك حتى تمام النضج، وبعدها يقدم مباشرة وهو ساخن.

طريقة عمل الشعرية المصري:

طريقة عمل الشعرية المصري، تعتبر الطريقة المصرية في طهي الأرز مع الشعيرية، هي من الطرق التي يفضلها الكثيرون في عمل الأرز، وتكون بهذه الطريقة.

مكونات عمل الأرز بالشعرية المصري:

• كيلو جرام من الأرز.
• نصف الكوب من الشعيرية.
• ملعقتان كبيرتان الحجم من الملح.
• ثلاث ملاعق كبيرة الحجم من زيت الذرة.
• كمية مناسبة من الماء.

طريقة عمل الأرز بالشعرية المصري:

• يتم وضع الزيت على النار، ويترك حتى يسخن تمامًا.
• بعد ذلك يتم إضافة الشعيرية إليه، وتقلب جيدًا حتى يصبح لونها ذهبي اللون.
• بعد ذلك يتم إضافة كمية الماء، والملح، وتقلب جيدا.
• يضاف الأرز المغسول والمنقوع مسبقًا، ومن ثم تقلب المكونات جيدا.
• تترك المكونات على النار حتى يتم التخلص من كمية الماء تماما.
• يترك الأرز حتى ينضج تماما على النار الهادئة، وبعدها يغرف ويقدم.

طريقة عمل الأرز الشعرية المفلفل:

طريقة عمل الأرز الشعرية المفلفل، الكثير يعشق الأرز المفلفل، وذلك لأنه يكون بقوام مناسب، يمكن تقديم الأرز المفلفل بالشعيرية، بجانب الكثير من الوجبات الشهية المختلفة.

مكونات عمل الأرز الشعرية المفلفل:

• ثلاثة أكواب من الماء.
• اثنان كوب من الأرز الأبيض.
• نصف ملعقة صغيرة الحجم من  الفلفل ا لأسود.
• ملعقة كبيرة الحجم من الملح.
• ملعقتان كبيرتان الحجم من زيت الزيتون.

طريقة عمل الأرز بالشعرية المفلفل:

• يتم إحضار وعاء متوسط الحجم، ومن ثم يتم وضع به الزيت ويترك حتى يسخن.
• بعد ذلك يتم إضافة كمية الشعرية، وتقلب جيدا حتى يتغير لونها.
• يضاف لها كمية الأرز ويقلب جيدًا، وذلك حتى يتم تغليف حباته بكاملها بالزيت.
• يتم إضافة كمية الماء، والملح وتقلب المكونات بشكل جيد.
• يترك الأرز على النار حتى يتشرب الماء وبعدها يتم تركه على النار الهادئة حتى ينضج تماما.
• يتم بعد ذلك غرف الأرز في أطباق التقديم، ويقدم وهو ساخن بجانب الوجبات المختلفة.

وفي النهاية موقع وصايف يتمني لكم طبخة هنية…اتمني ان تشاركيني رأيك أو تجربتك في الكومنتات.

وصفات أخرى رائعة :

1. طريقة عمل الأرز باللبن بأسهل طرق.
2. طريقة عمل البريانى الهندى بطرق مختلفة.
3. طريقة عمل الحنيذ بطرق مختلفة.
4. طريقة عمل الرز البرياني بطرق مختلفة.
5. طريقة عمل الفراخ المشوية بطرق مختلفة.

وصفة سهلة جدا وسريعة في التحضير، مع طريقة عمل الأرز بالشعرية  بالخطوات السهلة فى موقع وصايف مع الحركات والأسرار،  لا تنسي مشاركة الوصفة على فيسبوك ، تويتر ، بينتريست.